邦东茶区:茶叶地理位置以及口感特点丨茶区

2023-03-17 18:31 36 阅读量

  邦东地处澜沧江中游,与下游的版纳茶区不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔归村,仅为700米,海拔相差竟然多达2000多米,形成了高山峻岭与峡谷风貌。从700米的南亚热带到3000米以上的北温带气候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的纵横,必然是多云雾之乡,邦东的茫茫云海,只能用蔚为壮观来形容。加上该地多石头,许多古茶树就生长在石头缝里。早在唐代陆羽的《茶经》里就记载,“其地,上者生烂石”。

图片/网络

  以下内容简单介绍了下邦东茶区的一些相关茶叶产地、茶叶口感特点,文章内容仅供参考,详情请看文章底部阅读原文:


  邦东古树茶到底好在哪里?


  一、地理因素


  二、环境因素


  三、茶园规模


  四、滋味特点

图片/网络

  邦东古茶园详细介绍


  曼岗村共有古茶园面积1221亩,典型大茶树那罕寨脚,海拔1507米;邦包村共有古茶园面积1260亩,典型大茶树坡头组,海拔1636米;邦东村有古茶园面积3110亩,其中:昔归组有古茶园面积335亩;和平村有古茶园面积667亩;璋珍村委会有古茶园面积760亩;邦东村李家大茶树,海拔1659米、是现存邦东古茶树中最大的一株;忙麓茶产于邦东乡境内的忙麓山,大茶树基围在80-90厘米左右,茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲向上。


  邦东茶区:魅力岩茶

图片/网络

  邦东是个乡,邦东三奇,大家都应该有所耳闻吧:


  奇一,玉树琼林,古木参天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰绝影,怪石嶙峋;奇三,昔归那罕,鲜爽醇甘,邦东有岩韵,古茶伴兰香!


  邦东茶树品种繁多,据统计(以下数据摘自《临沧风物志》):邦东乡有野生、驯化、引进三类。所有茶树品种中以邦东曼干大箐地一株茶树为最大,高9.94米,树幅60.5平方米,基部干围1.45米,树龄约250多年。邦东古茶茶质鲜爽耐泡,其中最优者为忙麓山,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味”。

  邦东古树茶滋味品鉴


  一、苦涩回甘


  二、茶气劲扬


  三、口感饱满纯正和谐


  四、含蓄而富于变化


  五、文化底蕴足


  邦东紫芽


  临沧邦东的和平村的丫口茶区便产邦东紫芽,丫口这个片区茶园生态极佳,茶树保护情况较好,基本都是百年以上的老茶树,丫口的茶叶以香甜见长,丫口变异的紫茎茶的香气更加突出,与其他茶区的紫茶相比,很有特色。


  邦东茶向来有石树共生的奇观,邦东紫芽亦是邦东茶之一,因此继承了邦东茶应有的口感,但又不乏自己的特点,邦东紫芽香气高扬,(有人说传承昔归的菌子香),入口苦,回甘快,汤汁粘稠,汤感厚重,舌底生津,邦东紫芽总体感觉跌宕起伏却又明快流畅。

  娜罕的地理位置及口感特点


  传统的那罕茶产于曼岗村那罕社,是曼岗村的一个小社,地处邦东至云县等地的茶马古道的旁边,茶园基本以树龄在100-200年之间大树茶为主。娜罕除了最有特色的香气之外,茶汤回甘十分持久,而且生津明显。


  昔归茶的地理位置及口感详解

  昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归茶,属邦东大叶种,昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60-110厘米。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。


文 章 整 理 于 网 络

摄  影丨西 卡(部分